Por primera vez en Sudamérica, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), dio inicio a las certificaciones fitosanitarias para la exportación de frutas frescas en bodegas frigoríficas de barcos bajo tratamiento en frío, desde el puerto de Paracas, en la región Ica.
El histórico acontecimiento contó con la participación del titular del MIDAGRI, Ángel Manero, quien resaltó el compromiso del Gobierno con la implementación de sistemas innovadores para potenciar las agroexportaciones. Manero destacó que esta iniciativa consolida al país como líder en metodologías de carga y subrayó la importancia del respaldo técnico brindado por SENASA para este avance.
El primer envío, consistente en 4,000 pallets de uva de mesa —equivalente a casi 200 contenedores—, partirá hacia los puertos de la costa estadounidense. Las uvas, producidas en Ica, Arequipa y Piura, ocuparán completamente las cuatro bodegas del barco, donde serán sometidas a tratamiento de frío en tránsito. Se han programado nuevos envíos para el 3 y 8 de enero con volúmenes similares.
Este procedimiento de tratamiento en frío en bodegas de barco es una novedad en el sector agroexportador peruano, logrado gracias a la capacitación especializada del personal de SENASA con el apoyo del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA-APHIS) y en colaboración con exportadores de frutas frescas.
Un equipo de 26 inspectores de SENASA liderará este proceso, que representa años de preparación y un paso significativo en la logística y transporte de productos agrícolas. Además, ofrece una solución eficiente frente a la escasez de contenedores, un desafío global para la industria.
La uva de mesa, uno de los principales productos de exportación del país, llega actualmente a 65 destinos internacionales, incluyendo Estados Unidos, la Unión Europea, China, Corea y Tailandia. Este avance reafirma el compromiso de Perú con la innovación, la calidad y la competitividad en el mercado global, consolidándose como líder en la exportación de frutas frescas.
